Идея бизнеса: Ресторан на колесах
Быстрое питание или фастфуд, очень прочно вошел в нашу жизнь. Фастфуд очень привлекателен не только для потребителей, но и для многих мелких и совсем уж не мелких предпринимателей. Привлекательность для потребителей всем понятна. А вот для предпринимателей это вообще золотоносная жила.
На сегодняшний день существует очень много предложений для открытия точки фастфуда. Это и различные тонары, и стационарные точки по продаже разных вкусностей. Казалось бы, что еще новенького можно придумать, чтобы выделиться из кучи однообразных предложений. Ведь именно уникальность торгового предложения является гарантией успеха той или иной идеи бизнеса. Особенно это актуально в бизнес ниши фастфуда. Оказывается, не существует предела для полета мысли и фантазии.
Лучшее этому подтверждение идея бизнеса в ниши фастфуд, реализованная Трэвисом Шмидтом и Джейсоном Фрименом из Лос-Анджелеса.
Они взяли старый двух этажный автобус и оборудовали его в передвижной ресторан быстрого питания. Придумав и реализовав свою идею, они ввели в обиход и новое слово “bustaurant”. Басторан – звучит по-русски конечно необычно. Это симбиоз от слов bus – автобус и restaurant – ресторан. Однако получилось очень оригинально, и самое главное они смогли привлечь много любителей фастфуда, именно своим необычным заведением на колесах. Первый этаж автобуса оборудован всей необходимой кухонной утварью для приготовления блюд. Второй же этаж, отведен и оборудован для размещения посетителей. Меню ресторана, конечно, изобилует различными национальными блюдами, естественно максимально подходящими под формат фастфуда.
Такой ресторан не стоит на одном месте, а постоянно переезжает с одного места на другое. На сайте их фирмы (www.worldfare.com) расположен календарь, где указываются места, в которых их ресторан будет находиться. Естественно это максимально позволяет охватить потенциальных клиентов. Наверняка такой ресторан на колесах можно зафрахтовать на какую-нибудь вечеринку или же для сопровождения корпоратива, где-нибудь на лоне природы.
На фотографиях показано, как оборудован такой ресторан на колесах и как происходит процесс обслуживания посетителей.
Удачи Вам.
Сайт: pro-biznes.com
Автор: Михайлов Артём
Вам нужен грамотный бизнес план? Нужна квалифицированная консультация по вопросам ведения бизнеса? Профессиональная помощь в составлении бизнес планов, бизнес консультирование.
